しっかり焼き付けたきのこの香ばしさと香草の香りが新しいサラダ。2つをまとめるのはニンニク入りの中華ドレッシング。ざっくり混ぜてたっぷり食べたいサラダです。お好みでレモンを絞って途中で味変も可能。お好きなリーフ類をたっぷり混ぜて、作って見てくださいね。