旨みのある豚ばら肉を使ってチャーシューを作ります。チャーシューはそのまま切って出しても、チャーハンや丼ぶりにもできる食卓の救世主。我が家の息子も大好きなメニュー。お父さんはおつまみに、子供たちは丼ぶりにとフル活用間違いなしです。